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sábado, 3 de março de 2012

Biscoitos de azeite

Ingredientes:


4 Ovos
125g de açúcar
1,2dl de azeite
500g de farinha
1 Colher (chá) de canela em pó








Modo de Fazer :
Misture o açúcar com 2 ovos inteiros e 2 gemas. Adicione o azeite e bata bem. Junte a canela e a farinha e continue a bater até obter uma massa ligada. Tenda a massa em rolinhos, dê-lhes a forma de SSS e coloque-os sobre um tabuleiro, polvilhado com farinha. Pincele os biscoitos com as claras que sobraram e polvilhe com açúcar e canela. Coza em forno quente durante cerca de 20 minutos.

Nota: Pode substituir a canela por igual porção de erva-doce em pó.

3 comentários:

  1. O q quer dizer dl de azeite???? não entendi!

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  2. L = Litro
    dl =decilitro
    cl = centilitro
    ml = mililitro

    Medidas usadas para medição de liquidos

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  3. L = Litro
    dl =decilitro
    cl = centilitro
    ml = mililitro

    Medidas usadas para medição de liquidos

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